Vorstellung von La Roumanière Geographische Lage Herstellungsverfahren Technische Daten und knowhow

Die Marmeladenfabrik "La Roumanière"
Wir sind seit 1981 auf dem Kirchplatz in Robion, am Fuß des Lubéron, niedergelassen.
 Seit dieser Zeit stellen wir hochwertige Marmeladen mit der Bezeichnung "confiture extra" her.
Unsere gesamten Produkte werden mit Früchten und weißem Rohrzucker ohne Zusatzstoffe erzeugt.
In La Roumanière wird alles gemacht und alles entwickelt! Stets inspiriert von den Köstlichkeiten, die die Provence für Nase und Gaumen zu bieten hat.
Unsere Vorgehensweise erfolgt in verschiedenen Richtungen :

Wir legen sehr grossen Wert auf den hohen Geschmackswert der zur Herstellung unserer Konfitüren verwendeten Früchte.
Der Grossteil der Früchte stammt aus dem Obstanbau der Provence, z.B. Melonen, Feigen, Birnen, Pfirsiche, und nicht zu vergessen die 'Reines Claude'-Sorte.
Wir stellen ausserdem Konfitüren mit edleren Früchten aus verschiden Regionen Frankreichs her, z.B. Mirabellen 'de Lorraine', Clementinen 'de Corse' (Korsika).
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